护肝养肝的最好方法可以从以下几个方面进行：
1. 调整饮食：多吃高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，如牛奶、鸡肉、鱼肉等，同时可以适量摄入酸味食物，如酸枣、山楂等，以增强肝脏功能。
2. 保持良好生活习惯：避免熬夜、过度劳累，保持规律的作息时间。同时，注意避免抽烟、喝酒等不良习惯。
3. 保持良好情绪：中医认为，肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，情志对肝的疏泄功能影响非常大。因此，应保持乐观积极的心态，不宜过分忧郁或喜怒无常。
4. 适度运动：适量运动可以促进新陈代谢，增强机体的抵抗力，改善患者的心理状态，调节患者情绪。根据自身的情况选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽、打羽毛球等运动。
5. 药物治疗：如已经出现了肝损伤，可以在医生指导下通过护肝片、冬虫夏草、逍遥丸等药物，能够有效的改善肝脏功能，保护肝细胞，促进肝功能恢复。
以上方法仅供参考，如需护肝养肝，建议咨询医生获取更专业的判断和建议。